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营养便当米饭汉堡的做法

时间:2019-05-14 18:49:53 来源:互联网 阅读:0次

工  艺:其他口  味:咸鲜味难  度:新手尝试人  数:1准备时间:5分钟烹饪时间:15分钟

米饭汉堡的主料:粳米饭1碗、鸡蛋1个、面包糠1把、生菜1把、芝麻1撮

米饭汉堡的辅料:食盐适当、姜适当、小葱适当、白糖适当、白胡椒适当、甜辣酱适当

米饭汉堡的做法:1、猪肉馅和葱、姜剁在1起,将其剁成肉糜

2、将猪肉馅放入碗内,打入1个鸡蛋,放入白胡椒粉,加入适当的盐

3、分次加入适当的清水,用筷子顺着1个方向搅打上劲,放入适当的面包糠

4、平底锅烧热,倒入少量油,将模具放入,填入肉馅,用勺背按压,小火,渐渐煎熟

5、汉堡模中覆盖保鲜膜,将米饭放入,用勺背压实,拉出,就是1个米饭汉堡胚

6、盘底放1个米饭汉堡胚,上面顺次放生菜、猪肉饼,挤上泰式甜辣酱

7、另外再做1个米饭汉堡胚,盖上上面。就完成了

家常菜做法大全温馨提示:1、猪肉馅中可以添加自己喜欢的蔬菜等材料,调解营养。

2、分次搅入适当的清水,可使肉馅口感更加软嫩。

3、放入面包糠,可以减少油腻感。

4、压米饭汉堡胚的模具如果没有,可以用圆底的碗代替,上面覆盖保鲜膜,方便将其拉出。

5、米饭胚1定要用勺背压实,方便定型。

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