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十大食品的狠毒部位對身體致命傷害

时间:2019-05-02 08:59:56 来源:互联网 阅读:0次

編者按:人體絕大多數營養是通過食物攝取而來,然而,平常食材中并不是都是對人體有益的物資。所以,我們在食用下列食品時要格外注意它們的有毒部位以及食用方法!

一、番茄

有毒部位:茎和叶

尽管在许多国家番茄受热捧,但他们确切有毒。虽然果肉本身不含毒素,但其茎和叶却饱含一种叫做配糖生物碱的化学物质。

在野生番茄里这种物质的含量更高,但人工种植的番茄还是多少有一些影响。这种东西会导致胃功能紊乱和焦虑紧张。

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茎和叶可以用作烹饪调味品,但必须在食用前去除。这类化学物质的功效很大,事实上,它往往用来驱虫。

二、苹果

有毒部位:果核

不管走到哪里,苹果都是一个受欢迎的水果。与这份表单上其他的食物相似,苹果也含有氰化物,但含量不高。

果肉里并不含什么有毒化学物质,但在苹果核里你会发现氰化物。把一个苹果核全吃了虽然不会致死,但也对身体不好。当然,如果你吃太多的苹果核,(前提是要咀嚼并吞下)就有可能有并发症。

3、土豆

有毒部位:茎和叶

我们或多或少都听说过有关土豆的故事。不论是爱尔兰土豆大饥荒,还是别的相关历史事件,都已经耳熟能详了,但你可能没有听说过土豆也是有毒的。

土豆植物的茎和叶是有毒的,甚至土豆本身也是有毒的。如果你仔细观察过土豆,那你可能会发现有些土豆呈微绿色,这是配糖生物碱的毒性所致。

过去有过因为土豆毒性发作致死的案例,虽然很罕见,但多数是因为饮用土豆叶茶或者吃发绿的土豆。致死的事件也不是突发的,当事人在食用后往往是起初衰弱无力,而后堕入昏迷。

不用担心偶尔吃到的绿色土豆片,但一定要把长了绿芽或表皮变绿了的土豆扔掉,不要再去烧煮食用,特别要当心别给儿童吃。

4、樱桃

有毒部位:果核

樱桃是吃法多的水果之一,生吃、烧煮、烤熟、作成果酱或糖果都可以,樱桃甚至可以配某些酒吃。

虽然好处多多,但樱桃是有毒的。如果你吃樱桃的时候不加思索的咬开了核然后留在嘴里没吐出来,你很可能就吞下了氢氰酸。

一旦樱桃核被咀嚼或咬碎了,他就会自动产生氢氰酸。轻度中毒症状包括头痛、头晕、意识错乱、焦虑心慌和呕吐。

大量的氢氰酸会导致呼吸困难、高血压、心脏跳动过快和肾衰竭。其他反应包括昏迷、抽搐,严重的会导致呼吸系统衰竭致死。

五、蘑菇

有毒部位:5%的蘑菇

在美国大约有五千种蘑菇,其中约一百种据说有毒,而能致死的不到十个。尽管如此,蘑菇还是可能导致肠胃不适。

由于蘑菇的本质是真菌而又有那么多个种类,所以很难判断哪种有毒那种没毒。凭经验来看,通常我们说野外生长的蘑菇很可能有毒。

蝇蕈素是致命的蘑菇毒素之一,它能造成肝脏严重损伤。我们所说的毒蕈也是有毒的蘑菇之一。

六、杏仁

有毒部位:生杏仁

多数人总是认为杏仁是一种坚果,但实际上它是种子,而且在全世界的烹饪界特别流行。

和腰果类似,如果不经过某种形式加热的话,杏仁是剧毒的,而要去除毒性的主要是苦味杏仁,它富含氰化物,在许多国家,出售没有经过加工去除其毒素的杏仁是非法的。

7、腰果

有毒部位:生腰果

虽然不是坚果类植物而是种子,但腰果有一个似壳结构,并生长在水果上。当你在商店里买“生腰果”的时候,一定要买蒸过、不完全生的。

这是因为生腰果含有漆酚,这也是毒藤里能找得到的同种有毒化学物质,这种物资能使身体产生与接触毒藤和毒橡树同样的反应。

摄入大量漆酚可能致命。虽然腰果中毒的案例比较少见,但是给他们去壳生产的工人由于亲密接触,有时候会有副作用的隐患。

8、木薯(树薯)

有毒部位:木薯

虽然在美国其实不常见,但灌木状的木薯广泛分布在加勒比海和南美洲。在用木薯作食材的时候,将其做成甜苦皆可。

它的味道和气味都取决生氰化物的量,这种物质是有剧毒的。大多数愿意吃木薯的人喜欢其苦味,因为这种味道能够驱赶昆虫甚至动物。

如果吃木薯前的准备工作没有做好,很可能吃完就一命呜呼了。因为富含氰化物,木薯的毒性可能致使神经麻痹疾病,也会引起性瘫痪。

九、河豚鱼

有毒部位:某些器官

河豚鱼是世界上第二毒的脊椎动物。虽然你在美国吃不到,但许多韩国人和日本人觉得这种鱼的部份肉质非常鲜美。

但是,某些器官比如肝脏,是剧毒致命的。这种鱼体内的毒素学名为河豚毒素,它能造成高血压、肌肉麻痹等症状,并致使中毒者由于隔膜肌麻痹、呼吸中断而死亡。许多亚洲人对于河豚这一危险的美味还是难以拒绝。

十、红辣椒

有毒部位:红辣椒

你一生中多多少少吃过红辣椒,不管吃的是特别辣的还是不怎么辣的,你吃的每个红辣椒都含有一种化学物质叫做辣椒素。

在红辣椒里,辣椒素是辣味的始作俑者。当然吃一个红辣椒问题不大,但你如果吃得太多到一定量的话,可能会有生命危险。

这种化学物质很是给力,人们用他们来作脱漆剂甚至做警方用的胡椒喷雾。在很辣的红辣椒如哈瓦那里,辣椒素的含量惊人,以致于你如果切开辣椒,立刻就会感觉到皮肤上有灼烧痛感。

结语:上述十种食材的有毒部位您都了解了吗。那么,为了您和家人的健康下次食用时一定要注意去除这些部位哦!

编者按:人体绝大多数营养是通过食物摄取而来,然而,日常食材中并不是都是对人体有益的物质。所以,我们在食用下列食物时要格外注意它们的有毒部位以及食用方法!

一、番茄

有毒部位:茎和叶

尽管在许多国家番茄受热捧,但他们确实有毒。虽然果肉本身不含毒素,但其茎和叶却饱含一种叫做配糖生物碱的化学物质。

在野生番茄里这种物资的含量更高,但人工种植的番茄还是多少有一些影响。这种东西会导致胃功能紊乱和焦虑紧张。

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茎和叶可以用作烹饪调味品,但必须在食用前去除。这种化学物质的功效很大,事实上,它往往用来驱虫。

2、苹果

有毒部位:果核

不管走到哪里,苹果都是一个受欢迎的水果。与这份表单上其他的食物相似,苹果也含有氰化物,但含量不高。

果肉里并不含什么有毒化学物质,但在苹果核里你会发现氰化物。把一个苹果核全吃了虽然不会致死,但也对身体不好。当然,如果你吃太多的苹果核,(前提是要咀嚼并吞下)就有可能有并发症。

3、土豆

有毒部位:茎和叶

我们或多或少都听说过有关土豆的故事。不论是爱尔兰土豆大饥荒,还是别的相干历史事件,都已耳熟能详了,但你可能没有听说过土豆也是有毒的。

土豆植物的茎和叶是有毒的,甚至土豆本身也是有毒的。如果你仔细视察过土豆,那你可能会发现有些土豆呈微绿色,这是配糖生物碱的毒性所致。

过去有过由于土豆毒性发作致死的案例,虽然很罕见,但多数是因为饮用土豆叶茶或者吃发绿的土豆。致死的事件也不是突发的,当事人在食用后往往是起初虚弱无力,而后陷入昏迷。

不用担心偶尔吃到的绿色土豆片,但一定要把长了绿芽或表皮变绿了的土豆扔掉,不要再去烧煮食用,特别要小心别给儿童吃。

四、樱桃

有毒部位:果核

樱桃是吃法多的水果之一,生吃、烧煮、烤熟、作成果酱或糖果都可以,樱桃甚至可以配某些酒吃。

尽管好处多多,但樱桃是有毒的。如果你吃樱桃的时候不加思索的咬开了核然后留在嘴里没吐出来,你很可能就吞下了氢氰酸。

一旦樱桃核被咀嚼或咬碎了,他就会自动产生氢氰酸。轻度中毒症状包括头痛、头晕、意识错乱、焦虑心慌和呕吐。

大量的氢氰酸会致使呼吸困难、高血压、心脏跳动过快和肾衰竭。其他反应包括昏迷、抽搐,严重的会致使呼吸系统衰竭致死。

五、蘑菇

有毒部位:5%的蘑菇

在美国大约有五千种蘑菇,其中约一百种据说有毒,而能致死的不到十个。尽管如此,蘑菇还是可能导致肠胃不适。

由于蘑菇的本质是真菌而又有那么多个种类,所以很难判断哪种有毒那种没毒。凭经验来看,通常我们说野外生长的蘑菇极可能有毒。

蝇蕈素是致命的蘑菇毒素之一,它能造成肝脏严重损伤。我们所说的毒蕈也是有毒的蘑菇之一。

6、杏仁

有毒部位:生杏仁

多数人总是认为杏仁是一种坚果,但实际上它是种子,而且在全球的烹饪界特别流行。

和腰果类似,如果不经过某种形式加热的话,杏仁是剧毒的,而要去除毒性的主要是苦味杏仁,它富含氰化物,在许多国家,出售没有经过加工去除其毒素的杏仁是非法的。

7、腰果

有毒部位:生腰果

虽然不是坚果类植物而是种子,但腰果有一个似壳结构,并生长在水果上。当你在商店里买“生腰果”的时候,一定要买蒸过、不完全生的。

这是因为生腰果含有漆酚,这也是毒藤里能找得到的同种有毒化学物质,这类物资能使身体产生与接触毒藤和毒橡树一样的反应。

摄入大量漆酚可能致命。虽然腰果中毒的案例比较少见,但是给他们去壳生产的工人由于亲密接触,有时候会有副作用的隐患。

八、木薯(树薯)

有毒部位:木薯

虽然在美国并不常见,但灌木状的木薯广泛分布在加勒比海和南美洲。在用木薯作食材的时候,将其做成甜苦皆可。

它的味道和气味都取决生氰化物的量,这类物质是有剧毒的。大多数愿意吃木薯的人喜欢其苦味,因为这种味道能够驱赶昆虫甚至动物。

如果吃木薯前的准备工作没有做好,很可能吃完就一命呜呼了。因为富含氰化物,木薯的毒性可能导致神经麻痹疾病,也会引起性瘫痪。

九、河豚鱼

有毒部位:某些器官

河豚鱼是世界上第二毒的脊椎动物。虽然你在美国吃不到,但许多韩国人和日本人觉得这类鱼的部分肉质非常鲜美。

但是,某些器官比如肝脏,是剧毒致命的。这类鱼体内的毒素学名为河豚毒素,它能造成高血压、肌肉麻痹等症状,并导致中毒者由于隔膜肌麻痹、呼吸中止而死亡。许多亚洲人对于河豚这一危险的美味还是难以谢绝。

十、红辣椒

有毒部位:红辣椒

你一生中多多少少吃过红辣椒,不管吃的是特别辣的还是不怎么辣的,你吃的每个红辣椒都含有一种化学物质叫做辣椒素。

在红辣椒里,辣椒素是辣味的始作俑者。固然吃一个红辣椒问题不大,但你如果吃得太多到一定量的话,可能会有生命危险。

这种化学物质很是给力,人们用他们来作脱漆剂甚至做警方用的胡椒喷雾。在很辣的红辣椒如哈瓦那里,辣椒素的含量惊人,以致于你如果切开辣椒,立刻就会感觉到皮肤上有灼烧痛感。

结语:上述十种食材的有毒部位您都了解了吗。那么,为了您和家人的健康下次食用时一定要注意去除这些部位哦!

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